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未熟タマネギの掘り起こし [家庭菜園]

6月1日は鮎解禁日ですが、今年は都合により行けなかったので来週にでも竿を出そうかと考えています。
聞いた話では解禁日の午後に突然雨が降り、濁りと流れるゴミで釣りにならなかったそうです。
2日の明け方にかけても土砂降りの雨、これでは週末はどうなんだろうね。
まあ魚は逃げませんからね(川に居るという意味合いです)。あわてないあわてない。

さて、これはタマネギのネオアース、大きさがいまいちです。
サビ病が蔓延してきたので抜いて畑へ置きます。少しずつ収穫して食べているので収穫量は少ないです。
別に教科書通りに育てなくても十分に食べられますよ。教科書通りとは天気の良い日に抜いて3ケ間程度そのまま置き、茎を切って更に空中で保存乾燥させるというもの。
家庭菜園ですよ。別に売り物ではないので不揃いでも無農薬の新鮮野菜を食べられればそれでいいのです。

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